品質保証

ボードビアは以下の商品カテゴリに対し品質保証体制を運用しています。 ベーコン、牛肉、鶏肉、鴨肉、卵、果物、ラム肉、豚肉、七面鳥肉、野菜。 この体制は自主的なものですが、この体制に対し農家および食品業界から絶大なサポートを得ています。 現在、42,000軒以上の農家、150社以上の食品処理業者および梱包業者がメンバーとなっています。

ボードビアの品質保証体制では、生産から販売に向けた最終梱包およびエンドユーザーまで、フードチェーンにおけるすべての段階で品質が保証されています。これには農場または栽培事業、食肉工場または梱包センター、および二次処理食品工場（燻製、塩漬け、調理など）が含まれます。 商品に記載されているボードビアのQマークは、その商品が義務付けられた品質保証基準に従って生産されていること、およびその商品が完全にアイルランドで生産されていることを示しています。 ボードビアの品質保証体制は、国際的に評価されている欧州基準EN45011/ISOにも認証されています。