Présentation de Irish Food and Drink
Bienvenue sur Irish Food and drink, la nouvelle base de données sur l’agroalimentaire de la République d’Irlande. Ce site est conçu pour faciliter votre approvisionnement en produits agroalimentaires irlandais. Vous y trouverez plus de 250 fournisseurs irlandais qui répondent aux critères rigoureux d’Origin Green, la charte en développement durable de Bord Bia. 
Depuis quelques années, les produits agroalimentaires irlandais se sont considérablement développés et sont désormais disponibles partout dans le monde. Nous espérons que cet outil vous permettra de trouver aisément des fournisseurs qui favoriseront la croissance de votre entreprise.
Bord Bia
Bord Bia est l’office de promotion et de développement des produits de l’agroalimentaire et de l’horticulture irlandais à l’international. Son rôle consiste à mettre en relation les entreprises agroalimentaires et horticoles irlandaises avec les clients existants et potentiels.
La clientèle du monde entier reconnaît l’excellence des produits alimentaires et des boissons d’origine irlandaise : à la fois identifiables et de qualité supérieure, ils sont élaborés par divers producteurs innovants sur une île à la situation unique et privilégiée. Nos producteurs fixent la référence mondiale en matière de production durable et assument la responsabilité qui pèse sur nous tous envers la planète, la société et les générations futures.
Nous disposons de tout ce qui est nécessaire pour proposer le système alimentaire le plus vertueux et le plus durable. Le moment n’a jamais été aussi propice à l’agroalimentaire et l’horticulture irlandais pour montrer la voie au monde entier.
L’Irlande offre une production d’alimentation et en boissons propre, écologique, de haute qualité et novatrice dont la réputation s’est forgée depuis nombreuses années de présence sur les marchés internationaux. 
- On estime à 13 milliards d’euros la valeur des exportations pour le secteur de l’agroalimentaire et de l’horticulture irlandais en 2019.
- Le secteur agroalimentaire représente environ 173 000 emplois en Irlande.
- Les produits agroalimentaires irlandais sont commercialisés dans plus de 180 pays.
Origin Green
Lancée en 2012 par Bord Bia, Origin Green est une charte nationale en développement durable pour tout le secteur agroalimentaire irlandais. Cette charte en développement durable est la seule au monde à opérer à l’échelle nationale. Elle rassemble le secteur public, le secteur privé et les producteurs agroalimentaires. Cette initiative fournit une structure aux entreprises agroalimentaires irlandaises leur permettant de démontrer leur engagement à produire durablement.
Origin Green bénéficie d’un système de vérification indépendant et permet aux agriculteurs, aux producteurs et aux industriels irlandais de poser et d’atteindre des objectifs mesurables de développement durable tels que l’impact environnemental, mieux servir les communautés locales et protéger les ressources naturelles remarquablement riches de notre pays. Jusqu’à présent, 49 000 élevages bovins viande et 18 000 élevages laitiers sont inscrits au programme, on recense 284 membres certifiés parmi les industriels agroalimentaires irlandais et 6 membres certifiés issus de la distribution et de la restauration.
Ressources
Bord Bia compte de nombreuses ressources en ligne, qui vous aideront à mieux appréhender le secteur agro-alimentaire irlandais.
Site Web de Bord Bia –il constitue une source d’informations précieuses sur notre travail et le secteur agroalimentaire irlandais et fournit des renseignements sur les acheteurs, les industriels, les agriculteurs et les consommateurs
Origin Green –il vous informe sur notre charte nationale de développement durable et sur ses membres
The Thinking House –cette bibliothèque de nos publications de recherche porte sur le marché agroalimentaire irlandais et international